月別アーカイヴ: 2021-4月
【Vol.3】竜眼肉
Q:竜眼肉ってどんな効果があるの? 竜眼肉にはブドウ糖やビタミンが豊富に含まれており、神経や脳に栄養を与えます。またコリンという栄養素も含まれておりこれには血管拡張効果や免疫力の向上などの効果がありま...
もっと読む>>薬膳料理教室開催しました
先週の水曜日、3月31日、【マルセイ】カフェスペースで薬膳料理教室が開催されました。8名の方が参加されました。今回の薬膳料理のメニューは、 ① 薬膳ジジミ(温補腎陽、疲労回復) ② 黒豆豆乳汁(滋陰補...
もっと読む>>【Vol.2】高麗人参
Q:高麗人参ってどんな効果があるの? 高麗人参は昔から不老長寿の薬として知られ様々な薬効が確認されています。例えば低血圧や貧血、糖尿病、更年期障害にも効果的。また高麗人参にはアルカロイドという免疫力を...
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