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「医者に頼らず生きるために・・・
先日東京出張のとき駅内の本屋さんで五木寛之さんの本が目に 留まって購入しました。帰りの新幹線で読ませていただきました。 80歳の五木さんが、医者に頼らず生きるために実践している 100の習慣。中に「三...
もっと読む>>発酵食品はマルチビタミン、ミネラル源
発酵食品は穀物(米、麦、大豆など)を麹菌、酵母、乳酸菌で発酵させて造る。 ヒトは長い進化の過程でビタミン類を合成する「機能」を失った。ビタミンは生命 の維持に不可欠で欠乏すると色々な「病気」になる。例...
もっと読む>>漢方の豆知識ー陰陽五行論
陰陽論とは、「天と地」、「男と女」、「昼と夜」のように万物にはすべて相対する二つの面があり、お互いに変化しながらバランスを取り合い支えあっているという考えです。 また、五行とは、自然界にみられる「木」...
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